がんばらないナチュラル育児

人生も子育ても“なるようになる”。日々、糧となったことを綴る育児ブログです。

市販のスポンジで簡単ケーキづくり🎂甘さ控えめでふわっふわっ✨

先日は私の誕生日でした。

 

誕生日ケーキを作りたい!!

の娘の一言に、

「じゃあ、つくろっかあ!」

と言ったものの…

 

スポンジを焼く時間が…ない!

というわけで

スポンジは買いました

 

娘たちと作った結果、意外と

美味しかった💛んです!

 

コストも時間もおさえて作れるので

よければ参考にしてください(^-^)

 

 買った材料

 

スポンジ、生クリーム、フルーツ、

トッピング、板チョコ、デコペン

          f:id:kikoricafe:20190915020931j:image

今は苺がないので、フルーツは

キウイフルーツ缶にしました。

 

スポンジ

 土台となるスポンジですが、

うちは家族が少人数のため

小さめのものを見つけて購入!

         f:id:kikoricafe:20190914073738p:plain

120円くらいでした。安い!

正直、あまり期待していませんでした(^^; が、

これのおかげで美味しくできました!

感謝!!!

 

生クリーム

生クリームにはたくさん種類がありますが、買うときはいつもこれ!

プリンやチーズケーキ作りに使います。

          f:id:kikoricafe:20190915015542j:plain

なぜこの商品を選ぶのかというと…

行きつけスーパーの生クリームのなかで、唯一これが

乳脂肪のみの無添加クリームだからです。

www.nakazawa.co.jp

同じ商品の乳脂肪分45%はより濃厚ですが、

個人的に36%がちょうどいいです。

(胃もたれしやすい体質でして…💧)

 

トッピング

 子供たちの大好きなトッピング✨

鮮やかな色がきれいだけど、

“赤色○号、青色○号…”

単純に着色料がちょっと気になる…

 

裏の表示を見て探してみると…

きれいな色なのに合成着色料を使っていないものがありました✨

パステルカラーの砂糖菓子です。

       f:id:kikoricafe:20190915021046j:image

www.products.kyoritsu-foods.co.jp

お誕生日プレート

お誕生日用に売っているプレートより

板チョコのほうが美味しいかなと♥

ホワイトチョコと黒のデコペンを買いました。

 

つくりかた

 

1.フルーツをキッチンペーパーにのせ

  水分をとっておきます。

 

2.生クリームを泡立てます。

  砂糖はスティックシュガー3本。

  スポンジが甘かったので

  普段よりも少なめ9gにしました。

 

3.スポンジは3枚おろし。

     上が凹んでいるので、

  真ん中部分をてっぺんにします。

     f:id:kikoricafe:20190915021118j:image

4.生クリームとフルーツをはさんで

  好みでトッピングします。

 

5.板チョコや皿にお絵かき~

  娘はデコペンの力加減に苦戦💦

  結局私がデコりました。

  ほんと、なかなか難しい(^^;

    

娘たちのつまみ食いが激しく…

フルーツはほとんどなくなりましたが

なんとか完成!

          f:id:kikoricafe:20190915021342j:image

 

気になるお味は…?

 正直、そんな美味しくないだろうな…

あきらめ心地。

ホールのまま、四方からフォークでつっついて食べました。

 

「あっ、おいしい!」

「意外といけるかも!」

  

気になっていたスポンジはふわふわ!

生クリームも甘さ控えめで正解!

 

あまりケーキが得意でない娘も

パクパク食べていました。

「娘がたくさん食べる=美味しい」

なので大成功!!

よかったぁ。

 

おわりに

子供以外の家族の誕生日🎂

ホールのケーキを買うほどでも…

と思いますが、いくつになっても

「ハッピーバースデートゥーユー🎵

  & ろうそくフー🎂」

は誕生日の一番のお楽しみ💛

 

手作りのホールケーキでお祝いすると

きっと印象に残る誕生日になります✨