がんばらないナチュラル育児

人生も子育ても“なるようになる”。日々、糧となったことを綴る育児ブログです。

帰ったらすぐに食べれる簡単メニュー✨豚ブロックのやわらかポークシチュー🍴✨

こんにちは🌼

 

昨日はお友だちの家へ🎵

 

帰ってから

夕ごはんを作る時間がないので、

作りおきできる簡単料理を🎽💨

 

昼寝💤の合間に

「よしっ!」と台所へ💨

 

豚ブロックがあるので、

今晩はポークシチューに決定✨

 

ブロック肉はやわらかくするのに

時間がかかるのが難点💧

 

でもそこをなんとか✨

 

塩麹と酒でもみこんでからお鍋へ!

 

お肉は弱火でコトコト煮込まないとかたくなるから

できるだけ早めに火にかけたほうがいいです💨

 

煮込んでる間に副菜を用意して

なんとか完成✨

 

蓋をして遊びにいったからか、

幾分お肉がやわらかくなっていました!

 

私は圧力鍋をもっていません。

 

でも保温性のあるお鍋が1つあると重宝します✨

根菜も時短でやわらかくできます! 

ビタクラフト スーパーファイブ 片手ナベ 17cm 1.9L 5111

ビタクラフト スーパーファイブ 片手ナベ 17cm 1.9L 5111

 

 

 

☆簡単時短♥やわらかお肉のポークシチュー

 

シチューだけど

がっつりお肉を食べれて満足!

 

お野菜苦手な子供たちもペロリ♥

うれしい😭

 

夕ごはんを作る時間がないときは

 帰ったら温めるだけメニューで✨

 

夕飯のことを心配する必要がないだけで

気持ちがかなり軽くなります💛

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